VALKOSUKLAA KUPPIKAKUT

Heipsan!

Elikkäs kokkasin "taas" mun kaverisynttäreille kuppikakkuja. Nää on siis kuten otsikosta näkee, valkosuklaa kuppikakkuja. Sellanen huomio, että mä tein tästä ohjeesta kaksinkertaisen annoksen. Mut joo, eiköhän mennä reseptiin! 

(Noin 12 suurta kuppikakkua)

Kuppikakut:

100 g voita

2 kpl kananmunaa

1,5 dl hienoa sokeria

2 dl maitoa 

1 tl vaniljasokeria

150 g valkosuklaata

4,5 dl vehnäjauhoja

2 tl leivinjauhetta

1 rkl raastettua appelsiinin kuorta

Kuorrute:

60 g pehmeää voita

5 dl tomusokeria

1 tl vaniljasokeria

1 rkl puristettua appelsiinimehua

100 g tuorejuustoa

Tee näin:

Paistolämpötila 175 astetta. (Mä paistoin 200 asteessa, että paistuis nopeemmin.)

Vatkaa ensin munat, sokeri ja vaniljasokeri kuohkeaksi vaahdoksi.

Sulata voi ja anna sen jäähtyä. Lisää voiseos kananmunavaahtoon yhdessä maidon ja raastetun appelsiininkuoren kanssa. Lisää sen jälkeen raastettu valkosuklaa.

Sekoita jauhot ja leivinjauhe yhteen erillisessä kulhossa. Lisää jauhoseos sen jälkeen vaahtoon ja sekoita hyvin.

Aseta muffinivuoat muffinipellille. Kaada taikinaa vuokiin noin 2/3 vuoasta ja paista 12 minuuttia. Anna jäähtyä. (Mä taas paistoin näitä noin 15 minuuttia)

Kun kuppikakut paistuvat uunissa, tee sillä välin kuorrute.

Vatkaa voi, vaniljasokeri, tomusokeri ja appelsiininmehu tasaiseksi taikinaksi.

Lisää taikinaan tuorejuusto ja vatkaa hyvin. Nyt taikina on valmis pursotusta varten. 

Aseta kuppikakut tarjoiluastialle, pursota kuorrutetta päälle ja korista lopuksi hienoksi raastetulla valkosuklaalla.

- Julia ♥☺

TEKEMISTÄ TALVIPÄIVILLE

Heissan! 

Kokosin teitä varten muutamia ideoita, mitä vois tehä talvella jos on tylsää. Toivottavasti tykkäätte! 

------------------------------------------------

KATSO KAVERINKAA LEFFA JA TEE SNÄCKSEI

Tää vie tosi hyvin aikaa jos on tylsää ja on myös tosi mukavaakin! Valitkaa sellanen elokuva jota kumpikaan teistä ei ole nähnyt, ja tehkää jotain snäcksei. Mä tein itseasiassa mun kaverin kanssa ystävänpäivän kunniaks tälläsii suklaapopcorneja, mutta nää käy yhtä hyvin leffan katsomiseen. 

SUKLAAPOPPARIT:

Laita popparit poksumaan mikroon, ja sen jälkeen sulata mikrossa tai liedellä suklaa. Me käytettiin valko- ja maitosuklaata. Aseta popparit pellille tasaiseksi levyksi ja ala lusikan avulla tekemään poppareiden päälle suklaasta "raitoja". Voit vielä halutessasi ennen suklaan kovettumista ripotella päälle ranskanpastilleja tai muita karkkeja.  

PELAA PERHEEN KANSSA LAUTA- TAI MUITA PELEJÄ

Näin saat vietettyä perheen kanssa aikaa ja on mukavaa!

SIIVOA TAI JÄRJESTELE HUONETTA

Tää saattaa tuntua vähän turhauttavalta ja tylsältä, mutta katso esimerkiksi joku "DIY huoneen sisustus" video ja kato siitä vinkkejä miten voisit sisustaa huonettasi.

Tässä on muutama hyvä DIY videoiden tekijä:

AlishaMarie

Bethany Mota

MayBaby

MyLifeAsEva

ANSAITSE RAHAA

Tää auttaa tylsyyteen. Laatikaa vanhempien kanssa lista, jossa on työt joista saa rahaa ja sopikaa töille "hinnat".

TEE BUCKET LIST

Voit tehdä talvelle, kesälle tai koko vuodelle listan jossa on kaikkea mitä haluat tehdä. Muista aina raksittaa tekemäsi kohta.

MENE LUISTELEMAAN

Ota kaveri mukaan tai mene yksin. Sinnekkin voit tehdä eväitä matkaan, jos meinaat viipyä kauemmin. Kuuma kaakao termospullossa on tosi hyvää ulkona! 

KÄVELE KAHVILAAN

Jos lähellä lienee kahvila, on mukava kävellä sinne, eikä mennä autolla. Kävellessä voit kaverin kanssa kuunnella esimerkiksi musiikkia. Saat samalla ulkoilmaa ja hyvän mielen!

LUE KIRJAA TAI LEHTEÄ

Käperry lämpimän peiton alle, ja ala lukemaan mieluisaa lehteä. Samalla saatat keksiä tekemistä, sen sijaan että olisit jäätävässä ulkoilmassa.

TULOSTA KUVIA JA VÄRITÄ NIITÄ

Suosittelen värittämään zentangle kuvia, koska niissä on pieniä yksityiskohtia ja näyttää tosi hienoilta.

---------------------------------------------------------------------------------------------------------------

Tässä oli nää kaikki ideat, toivottavasti tykkäsitte ja hyödyitte näistä jotain. Mukavaa alkavaa viikkoa kaikille! 

Psst: Kommentoikaa jos haluutte kesällekkin tälläsen tekemispostauksen.

TAMMIKUUN SUOSIKIT

Heissan kaikille! 

Päätin siis, että tekisin (toivottavasti) joka kuukausi kuukauden suosikit, eli kertoisin mistä oon pitänyt tässä kuussa!
Mun kuukauden suosikeissa on muunmuassa biisejä, ruokia, kosmetiikkaa (joskus) ja ylipäätänsä kaikkea mistä pidän. Tiedän esimerkiksi, että kaikkia ei kosmetiikka kiinnosta, mutta näytän ne silti. Oon varmaan vähän myöhässä näissä tammikuun suosikeissa mutta ei se mitään!
Pahoittelen vielä huonosta kuvanlaadusta!

ALOITETAAN!

VAATTEET:

 
Tää paita on sellanen, että oon käyttäny tätä tässä kuussa ihan super paljon! Samassa koulussa olevat ovat varmaan huomanneet. Tää on vaan niin helppo heittää päälle kun lähtee johonkin!

Tykkään tässä varsinkin tosta pitsihelmasta! Ja toi reikäkuviointi näyttää mun mielest tosi kivalta, ja tuo sellaista erilaisuutta paitaan. En tiedä saako tätä paitaa enää, mutta tää on H&M:ästä lasten puolelta, maksoi 12.99€

Oon tätä toista paitaa käyttänyt myös aika paljon, en kyllä niin paljoa sillä tää on musta. Oon päättänyt että pitäisin muitakin värejä, kun vaan mustaa, valkoista ja harmaata. Nää värit on kuitenkin eksyneet mun päälle. 

Tykkään tässä paidassa tosta kauluksesta ja lyhyestä mallista. Tää on Cubuksesta, ostin joulukuun lopulla. En muista hintaa, mutta ei pitäisi olla kauheen kallis! 

KOSMETIIKKA: 

Oon tykännny tästä koko vartalorasvasta ihan SUPER paljon!! Oon käyttäny tätä melkein joka hetki, oon ottanut kouluunkin mukaan. Tää kosteuttaa tosi hyvin ja voi käyttää siis vartalolle ja käsille. 

Nivea Soft 75 ml. Maksaa noin 2,50€

Oon käyttänyt myös tätä hiustenhoitosuihketta tosi paljon! Tätä laitetaan siis puhtaille kuiville, tai pyyhekuiville hiuksille. Selvittää takut ja antaa ihanan tuoksun ja kiillon hiuksille. Sain tän joululahjaksi, mutta näitä saa edelleen esimerkiksi Sokokselta, Prismasta tai Anttilasta. 

Scwarzkopf GLISS hiustenhoitosuihke.

Kuiville ja rasittuneille hiuksille. Maksaa noin 2-4€

RANDOMIT:

Mun lempi biisit olivat tässä kuussa

I took a pill in Ibiza - Mike Posner 

Wildest dreams - Taylor Swift

Miten eskimot suutelee? - Robin

Oon askarrellut tässä kuussa tosi paljon, ainakin verrattuna muihin kuukausiin. Mulla on nyt taas sellanen vaihe, et oon tykänny tehä kaikkee pientä omin kätösin. Tein esimerkiksi mun blogiin (tänne) sen DIY-postauksen. 

Smoothiet olivat myös sellanen juttu, joita tein aika paljon. Tein yleensä väli- tai aamupalaksi. Mun smoothieen kuuluu mansikat, banaani ja maitorahka! Kaiken lisäksi se on terveellistä. Tää on ainakin yksi ruokasuosikeista.

Lempi kaupat ovat olleet Tiger, Finnmari, New Yorker ja Cubus. En oo ostellut mitään Finnmarista, mutta siellä on NIIN IHANIA sisustusjuttuja! Tiger sen vuoksi, koska oon askarrellut niin paljon, niin oon myös ostanut sieltä askartelutarvikkeita. 

Oon ostanut muutamia vaatteita noista vaatekaupoista jotka äskön mainitsin, niin siksi ne on varmaan mun suosikkeja.

Vielä vika suosikki, eli kynttilät! Kun iltaisin on vielä niin pimeetä, on mukava poltella huoneessa kynttilöitä. Mulla ei oo tuoksukynttilöitä, (ainakaan vielä) koska jotkut (esim. vaniliantuoksu) aiheuttaa mulle JOSKUS päänsärkyä.

------------------------------------------------

Mutta siinä oli suosikkeja tältä kuulta! Toivottavasti tykkäsitte ja kertokaa vaikka kommenteilla haluutteko että jatkan näitä, ja mitä postauksia haluatte mun tekevän! 

Hyvää alkavaa viikkoa kaikille!